Barolo CIABOT BERTON Toscana Bouteille 75cl

37,30 

Description

Cépage: 100% Nebbiolo

Vinification : macération traditionnelle à température contrôlée dans des cuves en béton, avec un long séjour du moût sur les peaux.
Elevage : en fûts de chêne de Slovénie et de chêne français, puis en béton
Degré alcoolique : 14 - 14,5%

Description : robe rouge grenat d'une belle profondeur, nez intense et élégant aux notes fruitées, bien soutenues par un doux piquant associé à des sensations de violette et de rose séchées. Une gorgée puissante et harmonieuse avec une texture tannique dense et acidulée. Agréablement frais et savoureux, il offre une longue persistance en finale.

Accords mets-vins : il est excellent avec les gibiers, les viandes rouges braisées, les fromages affinés et les plats accompagnés de truffes blanches.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations complémentaires

Poids 2 kg

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