Champagne Dom Pérignon 2012 75cl

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Description

L’HARMONIE PARFAITE

Dom Pérignon n’existe que millésimé.
Seuls les meilleurs raisins d’une seule année sont choisis. Chaque millésime est singulier et réinterprète le caractère unique des saisons. Dom Pérignon ose ne pas déclarer de millésime si le résultat n’est pas exceptionnel.
Après plus de huit années d’élaboration en cave, le vin reflète l’équilibre parfait de Dom Pérignon, sa plus belle promesse. C’est Dom Pérignon Vintage, la plénitude de l’harmonie.

LE NEZ

Immédiatement,   la   sucrositédu   fruit   tropical   –  mangue verte, melon, ananas – rayonne. Puis elle laisse la place à des notes  plus  tempérées,  le  picotement  d’un  zeste  d’orange, la brume d’une mandarine. Le vin respire et la fraîcheur se révèle. La fleur après la pluie. Une sensation de pivoine, de jasmin et de lilas.

LA BOUCHE

Le  vin  impose  rapidement  sa  présence  ample,  pleine,  massive. Une sensation séveuse domine et le tactile succède rapidement à    l’aromatique.    La    matière    se    déploie,    généreuse,    ferme et dirigée.  Puis  elle  se  resserre, révélant le  vin  sur  les  épices et le poivre.L’énergie se prolonge et la finale brille, saline.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Informations complémentaires

Poids 2 kg

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