Description
100% TRAMINER, Vénétie Friuli
Vinification traditionnelle en blanc, avec séparation immédiate des peaux, pressurage doux et fermentation en cuves inox à température contrôlée.
Couleur jaune paille clair brillant, le nez est généreux et caractérisé par un mélange aromatiques de fruits tropicaux, comme l’ananas et la mangue, de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est douche et élégante avec une longueur en bouche surprenante.
Accord mets-vins: Ce vin est excellent à l’apéritif, il se marie bien avec des entrées à base de poissons crus ou parfumés, de crustacés grillés, des poissons plus frais et fromages à pâte molle. Parfait avec une cuisine asiatique aromatique et épicée
13% alcool